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idéal pour les préparations artisanales en boucherie
Mélange d’épices aux herbes prêt à l’emploi pour la fabrication de merguez
Brillance rouge brun
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Mettre la viande hachée dans un mélangeur
Merguez Tunisienne (12kg) idéal pour les préparations artisanalesMlange dpices prt lemploi pour merguez tunisiennes. Got intense et pic, idal pour les professionnels souhaitant une recette typique et savoureuse. Texture fine et dosage simple pour une efficacit maximale en atelier. Allergnes Contient du lactose et du bl (gluten). Fabriqu dans un tablissement utilisant : soja, lait, gluten, moutarde, crustacs, sulfite, uf, cleri. Conseils d'utilisation conserver entre 0 et 25C. Utiliser 50g dpices + 100ml deau (ou
